Mallorca da una vuelta de tuerca a la tradicional torrija
http://www.dontstopmadrid.com/2024/03/mallorca-da-una-vuelta-de-tuerca-la.html
La torrija, ese clásico postre español que encuentra su esplendor especialmente durante la Semana Santa, adquiere un giro inesperado en las míticas pastelerías Mallorca. Con más de 90 años de tradición, la pastelería familiar inicia la temporada con una creación única: la Torrija Suzette, inspirada en los renombrados crêpes suzette de la cocina francesa. Esta reinterpretación, elaborada por Jacobo y Pablo Moreno, la cuarta generación al frente del obrador, fusiona la rica historia de la torrija española con la sofisticación de la repostería gala.
La Torrija Suzette se distingue por su base de pan de brioche empapada en leche infusionada con naranja y canela, culminada por una exquisita crema de naranja y vainilla de Madagascar. Este deleite se completa con la icónica salsa suzette, servida en caliente para resaltar sus sabores. Un edición limitada absolutamente deliciosa y cuidada hasta incluso la presentaciín, ya que se presenta en plata, evocando elegancia y tradición francesa.
La torrija Suzette estará disponible exclusivamente durante marzo y abril... ¡Así que no perdáis la oportunidad! Pero si sois de los clásicos, siguen vendiendo sus tradicionales torrijas que tanto nos conquistan a todos.
Precios:
Precios:
Torrija Suzette: 6,50€
Torrija tradicional: 3€
Minitorrija: 1,75€
Descubre estas delicias en https://www.pasteleria-mallorca.com/.
Torrija tradicional: 3€
Minitorrija: 1,75€
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