Cafeterías con encanto: 1000 cups, cafés y desayunos espectaculares
http://www.dontstopmadrid.com/2015/03/1000-cups.html
Me encanta el buen café y las cafeterías con café de verdad. En mi búsqueda del café perfecto llegué a 1000 cups (one thousand cups) atraída por las buenas referencias sobre su buena atención (totalmente merecidas) y su perfecto café.
1000 Cups Café es una cafetería de tercera generación que nace fruto del amor por el café, teniéndolo casi como forma de vida. Aquí el cliente es el rey y la intención es encontrar el café perfecto para cada uno de ellos. El secreto son unos buenos baristas, materia prima de calidad (cafés 84 plus) y unas máquinas que son auténticas joyas de la corona.
Me recibió un local acogedor dividido en varios ambientes plagados de detalles. En el recibidor descansan las famosas cerámicas que utilizan para hacer su receta de café filter v-60, algo que raramente os encontraréis en otra cafetería en Madrid. Aquí no se andan con chiquitas, se toman el café muy en serio.
El listado de cafés extenso: con leche (1,65€), capuccino cremoso (2,25€), flat white (1,95€), latte machiatto (2€), caramel latte (2,50€), coretto (2,55€)... y otros tantos más! Además tienen cafeteras con métodos diferentes como el famoso filter, aeropress, chemex y syphon. Sin duda estamos ante una cafetería diferente a lo que conocemos...
Además de un buen café, los desayunos de 1000 cups son ES-PEC-TA-CU-LA-RES y con un precio fenomenal: café, pan de masa madre con tomate y aceite y zumo de naranja por 2,50€, café con huevos revueltos y bacon, zumo y tostada de masa madre con aceite y tomate por 6.50€, café y pieza de bollería hecha por ellos mismos a 2,20€, café y tarta por 3,65€... ¡pero qué bueno!
Además los sábados, domingos y festivos es posible desayunar sus ricos brunch. Encontraréis uno por 17€ que incluye zumo de naranja natural, café, bebida, tostadita de masa madre o croissant o bollería, huevos revueltos con jamon/salmón o sandwich, una tortita y copa de cava. Por 11€ tenéis otro brunch con café, tostadita de pan de masa madre o croissant, bebida y huevos revueltos con jamón/salmón o sandwich. Por 1€ más es posible acabar con un trocito de tarta. ¡Que delicia!
A medio día hay menús del día basados en un plato saludable, un aperitivo, bebida, pan, helado y café por 9€. Y si queréis saber lo que es bueno, no dejéis de probar su delicioso sandwich indie con pollo al curry. ¡Sabrosísimo!
Como veis 1000 cups no es una cafetería cualquiera, es LA CAFETERÍA. ¿A qué esperáis para conocerla?
1000 Cups Café es una cafetería de tercera generación que nace fruto del amor por el café, teniéndolo casi como forma de vida. Aquí el cliente es el rey y la intención es encontrar el café perfecto para cada uno de ellos. El secreto son unos buenos baristas, materia prima de calidad (cafés 84 plus) y unas máquinas que son auténticas joyas de la corona.
El listado de cafés extenso: con leche (1,65€), capuccino cremoso (2,25€), flat white (1,95€), latte machiatto (2€), caramel latte (2,50€), coretto (2,55€)... y otros tantos más! Además tienen cafeteras con métodos diferentes como el famoso filter, aeropress, chemex y syphon. Sin duda estamos ante una cafetería diferente a lo que conocemos...
Además de un buen café, los desayunos de 1000 cups son ES-PEC-TA-CU-LA-RES y con un precio fenomenal: café, pan de masa madre con tomate y aceite y zumo de naranja por 2,50€, café con huevos revueltos y bacon, zumo y tostada de masa madre con aceite y tomate por 6.50€, café y pieza de bollería hecha por ellos mismos a 2,20€, café y tarta por 3,65€... ¡pero qué bueno!
Además los sábados, domingos y festivos es posible desayunar sus ricos brunch. Encontraréis uno por 17€ que incluye zumo de naranja natural, café, bebida, tostadita de masa madre o croissant o bollería, huevos revueltos con jamon/salmón o sandwich, una tortita y copa de cava. Por 11€ tenéis otro brunch con café, tostadita de pan de masa madre o croissant, bebida y huevos revueltos con jamón/salmón o sandwich. Por 1€ más es posible acabar con un trocito de tarta. ¡Que delicia!
A medio día hay menús del día basados en un plato saludable, un aperitivo, bebida, pan, helado y café por 9€. Y si queréis saber lo que es bueno, no dejéis de probar su delicioso sandwich indie con pollo al curry. ¡Sabrosísimo!
Como veis 1000 cups no es una cafetería cualquiera, es LA CAFETERÍA. ¿A qué esperáis para conocerla?
1000 cups Madrid
Glorieta de Quevedo, 5 < M > Quevedo
Teléfono: 91 445 82 34
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Las camareras son muy maleducadas, yo iba muy a menudo hasta que una de ellas se puso a criticarme con la otra por sólo haber pedido café y "haber estado toda la mañana", cuando encima voy casi todos los días a comer. Los precios son caros y la comida nada del otro mundo. A ver si se dan cuenta que cuando se trabaja de cara al cliente hay que intentar ser agradable y cumplir con el cliente, si no, dedícate a otra cosa
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