FoodTruck: cocina americana en Chueca
http://www.dontstopmadrid.com/2014/11/foodtruck-hamburguesas.html
Un día el Serenito del blog UnSereno me comentó que había descubierto un auténtico paraíso de hamburguesas en Madrid. Se trataba de FoodTruck, un restaurante con hamburguesas de calidad (y cantidad) y un servicio y atención francamente amable.
Llegamos al local situado en la Calle San Lucas, muy cercano a la Plaza de Chueca. El local es bastante profundo, con bastantes mesas, una barra enorme, un chester, y una decoración un tanto ecléctica. Vamos hasta el fondo del local y pronto nos traen la carta y nos preguntan qué queremos beber. Aquí comienza la primera sorpresa agradable: las cervezas de importación. Tiramos de un clásico, una Anchor Brewing de San Francisco, que nos supo a gloria. Mirando un poco vimos que tienen otras bebidas curiosas, como la CocaCola de vainilla, la CocaCola Life con estevia o Dr.Pepper.
Vamos a lo principal: la carta. Aunque ya iba advertida de que las hamburguesas eran muy grandes, no quería irme sin pedir algún entrante. No os puedo hablar de los restantes entrantes, pero los palitos de queso (6,50€) estaban increíbles y llenaban un montón. Además podéis encontrar alitas de pollo, nachos, jalapeños con cheddar... ¡Tendré que pasarme de nuevo y probarlo todo!
Bueno, vayamos a los principales. FoodTruck tiene ensaladas, perritos calientes, sandwiches y hamburguesas. He escuchado buenas críticas sobre los perritos (que por cierto, son enormes y con un muy buen precio), pero quería probar las hamburguesas a toda costa.
Las hamburguesas están hechas con 100% carne gallega, con ingredientes naturales y mucho amor. Hay 3 tallas de hamburguesas: 250 gr (9€), 500 gr (12€) y 750gr (15€). En cuestión de tamaños, sinceramente con 250 gr, uno come más que de sobra... no se quién podría ser capaz de comerse los 750gr!
La variedad es una de las claves de FoodTruck y por eso han diseñado 14 hamburguesas para todos los gustos. Nosotros nos decantamos por una Goat Burguer de 250gr y una mexicana de 500 gr. Todas vienen muy bien acompañadas de patatas. Además de combinaciones más típicas, había ciertas hamburguesas curiosas, como una con pesto, otra con vinagreta de mango y cáctus y otra de carne de costillar con barbacoa. Para gustos los colores.
Tengo que reconocer que después de los palitos, y pese haberme pedido la hamburguesa de tamaño pequeño, no pude terminarmela. La idea de pedir postre era impensable, así que me quedé con las ganas de probar sus tartas (4€). Tengo que volver e intentar dejar un huequito en el estómago para probar su tarta guiness o su tiramisú.
El precio fue fenomenal, por unos 15€ por persona salí absolutamente rodando y encantada con la comida y con el personal. Una relación calidad-precio absolutamente imposible de superar. Si estáis buscando una buena hamburguesa por Madrid, aquí lo tenéis. No tiene mucho glamour pero a sabor y cantidad no le gana nadie. ¡Que aproveche!
Llegamos al local situado en la Calle San Lucas, muy cercano a la Plaza de Chueca. El local es bastante profundo, con bastantes mesas, una barra enorme, un chester, y una decoración un tanto ecléctica. Vamos hasta el fondo del local y pronto nos traen la carta y nos preguntan qué queremos beber. Aquí comienza la primera sorpresa agradable: las cervezas de importación. Tiramos de un clásico, una Anchor Brewing de San Francisco, que nos supo a gloria. Mirando un poco vimos que tienen otras bebidas curiosas, como la CocaCola de vainilla, la CocaCola Life con estevia o Dr.Pepper.
Vamos a lo principal: la carta. Aunque ya iba advertida de que las hamburguesas eran muy grandes, no quería irme sin pedir algún entrante. No os puedo hablar de los restantes entrantes, pero los palitos de queso (6,50€) estaban increíbles y llenaban un montón. Además podéis encontrar alitas de pollo, nachos, jalapeños con cheddar... ¡Tendré que pasarme de nuevo y probarlo todo!
Bueno, vayamos a los principales. FoodTruck tiene ensaladas, perritos calientes, sandwiches y hamburguesas. He escuchado buenas críticas sobre los perritos (que por cierto, son enormes y con un muy buen precio), pero quería probar las hamburguesas a toda costa.
Las hamburguesas están hechas con 100% carne gallega, con ingredientes naturales y mucho amor. Hay 3 tallas de hamburguesas: 250 gr (9€), 500 gr (12€) y 750gr (15€). En cuestión de tamaños, sinceramente con 250 gr, uno come más que de sobra... no se quién podría ser capaz de comerse los 750gr!
La variedad es una de las claves de FoodTruck y por eso han diseñado 14 hamburguesas para todos los gustos. Nosotros nos decantamos por una Goat Burguer de 250gr y una mexicana de 500 gr. Todas vienen muy bien acompañadas de patatas. Además de combinaciones más típicas, había ciertas hamburguesas curiosas, como una con pesto, otra con vinagreta de mango y cáctus y otra de carne de costillar con barbacoa. Para gustos los colores.
Tengo que reconocer que después de los palitos, y pese haberme pedido la hamburguesa de tamaño pequeño, no pude terminarmela. La idea de pedir postre era impensable, así que me quedé con las ganas de probar sus tartas (4€). Tengo que volver e intentar dejar un huequito en el estómago para probar su tarta guiness o su tiramisú.
El precio fue fenomenal, por unos 15€ por persona salí absolutamente rodando y encantada con la comida y con el personal. Una relación calidad-precio absolutamente imposible de superar. Si estáis buscando una buena hamburguesa por Madrid, aquí lo tenéis. No tiene mucho glamour pero a sabor y cantidad no le gana nadie. ¡Que aproveche!
FoodTruck
Calle san lucas 11 < M > Chueca
Teléfono: 644 394 632 y 911 893 696
Martes a viernes de 9 a 00 horas, sábados de 10 a 00 horas, domingos de 10 a 17 horas
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jajaja te aseguro que algunas personas podemos con la de 700 (comprobado)... qué gustazo!! :D a mí se me hizo corta...
ResponderEliminarSomoa 4 amigos y están tardando una hora en servirnos las hamburguesas, porque dicen que habían mesas por delante. Me parece un servicio demasiado lento pie muy ajetreada que este la cocina
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