Mercado de San Ildefonso, el nuevo mercado gourmet de la Calle Fuencarral
http://www.dontstopmadrid.com/2014/06/mercado-de-san-ildefonso.html
La Calle Fuencarral tiene un nuevo habitante. Se trata del Mercado de San Ildefonso, un mercado dispuesto a revolucionar la oferta gastronómica de la zona centro de Madrid. Situado en el Antiguo Mercado de San Ildefonso, construido en 1838, pretende recrear el bullicio de los mercados de la época utilizando las últimas tendencias culinarias y de restauración.
El mercado consta de tres plantas. Nada más entrar, la planta baja ya prepara al visitante con algunas viandas, como quesos o vinos, y le prepara para una primera planta con todo tipo de puestos con comida gourmet. Los puestos son minúsculos, pero están abarrotados de productos que te harán babear: ostras, navajas y otros productos de mar en un puesto, huevos con jamón en otro, pinchos a la parrilla al final de la planta o un salmorejo estratégicamente situado junto a la barra del bar. En medio, un buen montón de mesas y taburetes para reunirte con los tuyos y comer. En la última planta, los bebedores se sentirán a gusto con una barra muy amplia en la que tomarse una cerveza o lo que les pida el cuerpo.
El mercado, pese a lo que pueda parecer desde fuera, utiliza y aprovecha increíblemente bien el espacio. Hay que destacar las dos zonas de terraza, en las que podrás sacar tu comida o tu bebida, disfrutando de los rayos de sol y un poco de musiquita.
¿La pega de todo esto? Pues la de todos los conceptos gourmet... el precio. Un huevo frito con pan y jamón cuesta 4,5€, la ración de 6 croquetas a 8€, un pincho de carne 3,5€... y si pides una cañita, te ponen una doble por 3€. Es decir, si quieres salir de aquí sin hambre me temo que va a haber que dejarse la pasta. Quizás por esto el ambiente en el día del estreno era bastante pijillo.
Sin embargo no os quiero desanimar. El sitio es precioso y está cuidado con mucho mimo. Las terracitas son muy agradables y, aunque sea un poco ruina, te aconsejo que vayas a verlo con tus propios ojos y nos cuentes tu experiencia.
Sin embargo no os quiero desanimar. El sitio es precioso y está cuidado con mucho mimo. Las terracitas son muy agradables y, aunque sea un poco ruina, te aconsejo que vayas a verlo con tus propios ojos y nos cuentes tu experiencia.
Mercado de San Ildefonso
c/ Fuencarral, 57 < M > Tribunal
Teléfono: 91 559 13 00
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