Restaurante Tacatá, Pozuelo sabe a mediterráneo
http://www.dontstopmadrid.com/2014/04/restaurante-tacata-pozuelo.html
Ir a cenar es mucho más que alimentarse.... es compartir momentos con tu gente, es reír, ponerse al día, cotillear, planear, contarte la vida... y si es en un sitio agradable y rico, mejor que mejor.
Hace unos días tuve la oportunidad de visitar el restaurante Tacatá con muy buena compañía. Una noche muy divertida repleta de sabor mediterráneo, buen ambiente y excelente atención, de la mano de los creadores también de otros restaurantes de éxito como Caná o Buns.
¿Qué os podéis encontrar en Tacatá? Para empezar, una decoración preciosa. Es de esos sitios en los que gusta estar: espacioso, con madera, detalles por todas partes, una iluminación cuidada, terraza en verano... todo un acierto. Y por supuesto, una carta excelente.
Para empezar, una buena variedad de entrantes, de los cuales tuve la suerte de poder hincar el diente a unos cuantos.
Primero, ese clásico que no falla, el que gusta a todos y el que es perfecto para comenzar el picoteo... los nachos con guacamole (6,5€), ricos y contundentes. Otro clásico entre los clásicos son las croquetas (8,5€), ricas aunque yo lo sigo diciendo... como las de mi abuela ningunas.La ración es grande, así que lo recomiendo si sois unos cuantos en la mesa.
Otro de los entrantes que más me gustaron fueron los mejillones al vapor estilo belga (10,5€). Una propuesta sorprendente que raramente encuentro en restaurantes. Da mucho gusto ver que un restaurante se sale de lo típico e innova con la carta. Ricos, sabrosos y de buena calidad. También me encantaron y me sorprendieron las alcachofas fritas con salsa de piquillo. ¿Pueden unas alcachofas estar buenas? La respuesta es sí... buenas no, lo siguiente.
Y si tenéis que elegir uno y solamente uno de todos los entrantes de la carta... ahí va mi entrante estrella: el tartar de salmón con aguacate (12,5€). Delicioso, sabroso, jugoso y todos los adjetivos que os podáis imaginar. BUENÍSIMO.
Una de las especialidades de Tacatá son sus cocas en pan de cristal. Un formato muy mediterráneo, perfecto para compartir y repleto de sabores: vegetariana, ibérica, con sobrasada y queso de cabra, con butifarra y morcilla... Para todos los gustos.
Después de semejante festín, fuimos directos al plato fuerte... Tacatá tiene un total de ocho platos principales donde el protagonista es la carne. Tengo que decir que la carne a la parrilla con chimichurri (11€) me encantó... cómo nos gusta mojar! ;)
Como no hay cena sin postre, pudimos catar unas cuantas de sus tartas (4,9€). Si tienes que elegir una, mi recomendación es la cheesecake de dulce de leche, solo apto para golosos empedernidos.
Durante la cena, antes o después puedes pedirte uno de los cócteles (7€) de su bar. Además de típicos combinados, déjate sorprender por su Daiquiri Tacatá o su Apple Pie con manzana, canela y flor de saúco.
La noche fue organizada por Quum y Hamburguesas en Madrid. ¡Gracias por planear una noche tan genial! Además, la temática de la noche era crear... y vaya si creamos! Nos dejaron entrar a la cocina y preparar nuestras propias cocas en pan de cristal. Además, hicimos lo propio con los cócteles, convirtiéndonos en bartenders. Gracias por la pedazo de noche!
Hace unos días tuve la oportunidad de visitar el restaurante Tacatá con muy buena compañía. Una noche muy divertida repleta de sabor mediterráneo, buen ambiente y excelente atención, de la mano de los creadores también de otros restaurantes de éxito como Caná o Buns.
¿Qué os podéis encontrar en Tacatá? Para empezar, una decoración preciosa. Es de esos sitios en los que gusta estar: espacioso, con madera, detalles por todas partes, una iluminación cuidada, terraza en verano... todo un acierto. Y por supuesto, una carta excelente.
Para empezar, una buena variedad de entrantes, de los cuales tuve la suerte de poder hincar el diente a unos cuantos.
Primero, ese clásico que no falla, el que gusta a todos y el que es perfecto para comenzar el picoteo... los nachos con guacamole (6,5€), ricos y contundentes. Otro clásico entre los clásicos son las croquetas (8,5€), ricas aunque yo lo sigo diciendo... como las de mi abuela ningunas.La ración es grande, así que lo recomiendo si sois unos cuantos en la mesa.
Otro de los entrantes que más me gustaron fueron los mejillones al vapor estilo belga (10,5€). Una propuesta sorprendente que raramente encuentro en restaurantes. Da mucho gusto ver que un restaurante se sale de lo típico e innova con la carta. Ricos, sabrosos y de buena calidad. También me encantaron y me sorprendieron las alcachofas fritas con salsa de piquillo. ¿Pueden unas alcachofas estar buenas? La respuesta es sí... buenas no, lo siguiente.
Y si tenéis que elegir uno y solamente uno de todos los entrantes de la carta... ahí va mi entrante estrella: el tartar de salmón con aguacate (12,5€). Delicioso, sabroso, jugoso y todos los adjetivos que os podáis imaginar. BUENÍSIMO.
Una de las especialidades de Tacatá son sus cocas en pan de cristal. Un formato muy mediterráneo, perfecto para compartir y repleto de sabores: vegetariana, ibérica, con sobrasada y queso de cabra, con butifarra y morcilla... Para todos los gustos.
Después de semejante festín, fuimos directos al plato fuerte... Tacatá tiene un total de ocho platos principales donde el protagonista es la carne. Tengo que decir que la carne a la parrilla con chimichurri (11€) me encantó... cómo nos gusta mojar! ;)
Como no hay cena sin postre, pudimos catar unas cuantas de sus tartas (4,9€). Si tienes que elegir una, mi recomendación es la cheesecake de dulce de leche, solo apto para golosos empedernidos.
Durante la cena, antes o después puedes pedirte uno de los cócteles (7€) de su bar. Además de típicos combinados, déjate sorprender por su Daiquiri Tacatá o su Apple Pie con manzana, canela y flor de saúco.
La noche fue organizada por Quum y Hamburguesas en Madrid. ¡Gracias por planear una noche tan genial! Además, la temática de la noche era crear... y vaya si creamos! Nos dejaron entrar a la cocina y preparar nuestras propias cocas en pan de cristal. Además, hicimos lo propio con los cócteles, convirtiéndonos en bartenders. Gracias por la pedazo de noche!
Restaurante Tacatá
c/ Grecia, 1 Pozuelo de Alarcón
Teléfono: 91 351 88 63
Cerrado los lunes
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